VIDA DE RICOS

De vez en cuando a uno le gusta meter la nariz (y la lengua) en mundos que nos están casi vedados al común de los mortales.

Aprovechando las vacaciones en Lisboa, nos dimos un homenaje en un furancho VIP. Se llama ELEVEN y está en la parte alta del parque de Eduardo VII. Acaba de recibir la segunda estrella Michelin (el unico de Portugal) y el chef es alemán, un tal Joachim Koerper, muy afamado y que ha pasado por los mejores restaurantes de Francia.

Como todos los de este tipo, dan poco de comer y te cobran un riñón, pero el arte de los platos, los olores y sabores indescriptibles que desprenden, el servicio esmerado y el marco incomparable, con una vista total sobre el parque, la ciudad vieja y el puerto, lo acaban compensando.

Tiene la mejor bodega de la ciudad. Sólo la carta de vinos eran unas 150 páginas.

"A day is a day and from lost to the river"

TAUROFAGIA

"El toro es el único dios y Abel es su profeta".

Bajo esta divisa, a finales de agosto nos reunimos como cada año en el Bodegón ARCA para degustar su sabroso y afamado estofado de toro de lidia.

El evento tuvo tal magnitud gastronómica que incluso fué noticia en el Diario de Pontevedra, que reproducimos abajo.

Reportaje gráfico completo en:

http://picasaweb.google.com/anayperal/CenaTORODELIDIA2007
http://picasaweb.google.com/galiza/CeaDoTouro280807