martes, 21 de diciembre de 2010

DIEZ LUSTROS DE ANITA

 

DSCN4022 Cumplió este diciembre nuestra Directora de Logística el medio siglo, redonda cifra que se merecía una celebración adecuada. Fué Casa Varela, en Santa Xusta (Moraña) el escenario elegido para el fiestón, así que se convocó a los socios a reunirse en el Bar "O Cruce", situado en el mismisimo centro de Moraña, para facilitar su localización.

Ya todos los comensales en el citado local, y tras tomar unos refrescos, salimos en procesión automovilística hacia Santa Xusta, para al fin arribar al restaurante, donde nos esperaba dispuesta la mesa reservada, en un recoleto comedor temperado por una calorífica estufa.

DSCN4042 Tras unos pinchos de empanada, como primer plato pusieron al alcance de nuestros tenedores varias raciones de pulpo rebozado, insólita receta que todos probamos y aprobamos con una calificación de notable. Después, otra tanda de pulpo, esta vez a la plancha, exquisita preparación a la que somos grandes aficionados.

Tras los sabrosos entrantes y las primeras botellas de albariño y rioja, llegó el plato principal: una buena cantidad de tiernos filetes de aromática croca a la plancha con patatas recién fritas, que devoramos hasta casi dejar los platos vacíos.

DSCN4037 En este punto, se hizo la acostumbrada entrega de regalos a la cumpleañera: un juego de aderezos joyeriles y otros artículos que no sería decoroso nombrar aquí (el que los vió lo sabe). Tras esto, se proyectó la película de Peral Modóvar "Ana de los 18.250 días", un repaso de los mejores momentos en la vida de Doña Ana.

Terminado el ritual, vino la gran tarta de milhojas, encargada expresamente para la ocasión en una conocida confitería de Cambados, con  sus velas correspondientes, que la homenajeada sopló con gran destreza. Por añadidura, degustamos también unas dulces croquetas de manzana especialidad de la casa.

DSCN4063 A partir de aquí, cafés y licores templaron las gargantas para tirar de guitarra y empezar a cantar una interminable serie de buenos y populares temas,coreados entusiastamente por los comensales de las mesas vecinas, hasta altas horas de la madrugada, terminando la sesión con unas cuantas de karaoke, aprovechando el equipamiento del local.

FELIZ CUMPLE, ANITA

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miércoles, 15 de diciembre de 2010

CENA-BAILE NAVIDEÑA EN MORAÑA

 

DSCN3858 Como ocurre siempre al final de cada año, celebramos la habitual reunión navideña, para despedir anticipadamente el año que expira.

Reunidos esta vez en Moraña (Bar O Cruce), donde atacamos las primeras botellas, y una vez comprobado que no faltaba nadie, nos encaminamos hacia el restaurante Casa Giao, lugar elegido este año para el evento.

DSCN3872 Allí esperaba dispuesta la mesa que habíamos reservado, con el comedor abarrotado por varias reuniones similares. Empezó la faena con los entrantes, a base de un delicioso pulpo a la plancha y almejas a la marinera, que dejaron paso a los platos fuertes: cazuela de rodaballo y merluza para los amantes del pescado y entrecot para los carnívoros.

Una vez liquidada la tarta de filloas que sirvieron como postre y los cafés, sacamos los regalos del "amigo invisible" que habíamos previsto para esa noche, paquetes que abrimos con gran algarabía tras el correspondiente sorteo.

DSCN3926 Después llegaron los licores, mientras en los camerinos se preparaba para su actuación Javier, genial showman morañense y peso pesado de la canción melódica.

Con el apagado de luces, salió por fin a escena el artista, ataviado con su uniforme de queimador, dispuesto a elaborar para los presentes su archifamosa queimada, con el preceptivo conxuro pronunciado perfectamente con su tonante voz.

Recuperada la luz y servido el ardiente combinado, empezó el bailoteo al ritmo de estimulantes melodías verbeneras, que nos mantuvo ocupados hasta la hora de disolver la reunión.

FELIZ ENTRADA DE AÑO A TODOS

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miércoles, 17 de noviembre de 2010

QUE DESCANSADA VIDA…

 

DSCN3560 El pasado sábado, nos desplazamos hasta Raíces, cerca de Santiago, para celebrar con un estupendo almuerzo la inauguración de la nueva residencia campestre de los amiguetes Ana y Ray.

Con un día de perros, al fin fueron llegando los celebrantes a la mansión, donde Ray con su delantal ultimaba ante los fogones los exquisitos platos que luego devoramos con fruición.

De las manos de tan excelso chef fueron llegando a la mesa un surtido de impecables canapés, croquetas de setas, navajas a la reducción de Pedro Ximénez, chicharrones gratinados y de segundo una preparación de ternera, viandas con las que nos chupamos los dedos hasta los muñones.

Al término, una tarta almendrada de Caldas y la posterior procesión de cafés y licores, dedicados a cuyo consumo pasamos varias horas de animada sobremesa, mientras tras los ventanales un pertinaz diluvio acentuaba mas si cabe la calidez del coqueto salón.

TIMOFONICA BODRIOSTAR

 

DSCN3725 Habíamos decidido darnos de baja del cutre Imagenio, y tras llamar para ejecutar tal acción, resultó que los muy cenutrios nos habían dado de baja todos los servicios de la compañía (ADSL incluída), de modo que hasta que pudimos darnos de nuevo de alta, nos dejaron desconectados y huérfanos de la red durante mas de un mes. Por esta razón, no hemos podido dar cuenta de las muchas y variadas actividades desarrolladas en ese período por esta asociación.

PA240028 Con la memoria algo empañada, puedo recordar una estupenda cena en la Taberna Casa Varela, situada cerca de Moraña, y el cumpleaños de Suso en su mansión de Pragueira Beach, donde como siempre nos sorprendieron las exquisiteces preparadas por los anfitriones (memorable el queso fresco con pimientos caramelizados y el guiso de ternera).

Días mas tarde tocó el de Germán en la sede central de Campañó, con gran despliegue marisquero, pierna de corzo y jabalí estofado. Coincidió con la noche de Halloween, como puede apreciarse en las fotos.

En fin, que una vez solucionado el tema informático, esperamos poder referir puntualmente todos los eventos futuros, dentro de la apretada agenda prenavideña que nos espera.

FOTOS CUMPLE DE SUSO

FOTOS CUMPLE DE GERMAN

miércoles, 13 de octubre de 2010

E PELÚDEZ DIXO...

 

DSCN3568 Es bien sabido que en esta nuestra asociación tenemos un gran porcentaje de adictos al cefalópodo. Por eso nunca nos perdemos la anual visita a ese templo del pulpo que es el ferial de San Froilán.

Pese a las amenazas reiteradas de ciclogénesis, alerta naranja, rayos y centellas para ese día, demostramos nuestra osadía haciendo caso omiso de los pronósticos y encaminándonos hacia la bimilenaria ciudad, con la intención de saborear el molusco a placer.Al final la cosa no fue para tanto y amaneció el día soleado y con una agradable temperatura.

DSCN3551Empezamos con una visita al plató de Telelugo, donde nuestro televisivo Rubensiño entrevistaba al mismísimo Pepiño Blanco, llegado al lugar en medio de un impresionante despliegue policial a bordo de su elegante automóvil de cristales tintados con el acompañamiento de una manifestación de berreantes carteros, para luego dirigirnos al encuentro del resto de la panda.

DSCN3534 Poco a poco fueron llegando los comensales al punto de reunión establecido en A Tasca, y una vez pasada lista y comprobado que no faltaba nadie, comenzamos la habitual procesión de vinos por la Rúa Nova y calles adyacentes, para recalar a la hora convenida en la caseta Torre de Núñez, donde habíamos hecho un año mas la oportuna reserva de mesa y mantel.

Una vez consumidas las raciones necesarias con su imprescindible tinto, pasamos el resto de la jornada disfrutando del animado ambiente que se respira en esos festivos días en la romana y augusta ciudad. Al atardecer, los mas prudentes emprendieron el camino de regreso hacia tierras pontevedresas, mientras los mas recalcitrantes continuamos hasta altas horas, luego de otra tanda de vinillos y una estupenda y proteínica cena en el archifamoso Cotá, despidiendo así la anual excursión hasta el año próximo, que repetiremos el inevitable evento gastronómico.

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jueves, 7 de octubre de 2010

PERAL v.52.0

 

DSCN3432 El pasado fin de semana y con varios dias de adelanto por cuestiones de operatividad, se celebró en la Sede Central una comida con motivo del 52 cumpleaños del que suscribe.

Para la ocasión, programamos un menú compuesto de una gran mariscada como entrante, embutidos de mi tierra caurelana y como plato fuerte, un estofado de jabalí (como siempre de los cotos privados de Bego) guarnicionado de un aromático puré de manzanas de Quiroga, todo acompañado de un abundante surtido de botellas de Albariño, Rioja y Ribera de Duero. Como postre, una clásica tarta de galletas y crema bañada en chocolate.

DSCN3460 Después de soplar las velas y recibir mi regalo (un elegante maletín para cobijar el flamante Pakarbel regalo de mi costilla, y una bonita funda para mi también flamante esmarfón) y darle al chupito y al cante un buen rato con el acompañamiento a la percusión de un intenso diluvio otoñal, continuamos la sobremesa en alegre conversación al calor de las llamas alcohólicas de la siempre digestiva queimada de Gonzalo hasta el atardecer.

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miércoles, 8 de septiembre de 2010

FESTIVAL TAURINO EN PONTEVEDRA

 

cartel_cropped Con carnes procedentes de las corridas de Pontevedra, una vez más deleitó nuestros paladares Abel, profeta de la tauromaquia y señor de todos los bóvidos.

Celebróse el evento en sus dominios (bodegón Arca), donde, tras un trago aperitivo en la barra nos sentamos a la mesa para atacar sin mas dilación los entrantes, compuestos de chipirones fritos y pimientos de Padrón.

 mesa Rematado el paseíllo, llegó el astado humeante con sus inseparables patatas, al que lidiamos con denuedo hasta las últimas tajadas. Y como colofón de la faena, unas ricas tartas de queso y café y los licores necesarios para digerir el bravo animal, con lo que dimos por terminada esta edición de la anual  degustación torera, tras concedernos por unanimidad las dos orejas y el rabo.

mesa2  FOTOS

viernes, 20 de agosto de 2010

FURANCHEO VERANIEGO

 

  100_1144Aunque el mes de agosto esta nuestra asociación desarrolla poca actividad, una vez regresados los socios de sus periplos vacacionales, nos reunimos el pasado jueves para una cena furanchil, a la que también asistieron los parientes argentinos de Moncho, antes de su regreso al hemisferio Sur.

DSCN3215 Establecimos el punto de reunión en O Adro (Castrelo), donde ventilamos las primeras jarras de buen albariño acompañadas de unos chorizillos fritos, para después dirigirnos a Barrantes y sentarnos en A de Siso para continuar la degustación. Además del menú habitual de tortillas, pimientos de Padrón y ensalada de la huerta, completamos el vespertino ágape con unas empanadas villalbesas, un sabroso bizcocho elaborado por Casilda y diversos quesos y dulces holandeses traídos de nuestro reciente viaje a los Paises Bajos.

100_1125 Una vez satisfechos los apetitos, abandonamos el lugar para dirigirnos al Ché, donde rematamos la noche cómodamente con unos digestivos yintonis al aire libre, dada la suave temperatura que se registró ese día.

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domingo, 1 de agosto de 2010

FESTA DO ALBARIÑO 2010

 

01082010955 Llegó una vez mas la Festa do Albariño en Cambados. Con un día de calor infernal nos reunimos el sábado para dotar los estómagos de la necesaria base sólida en el furancho de Manolo, en Serantes-Baion.

Una vez arribados al lugar sin que el jefe tuviera que utilizar su moto para reunirnos, e instalados al aire libre, nos pegamos una estupenda cena temprana a base de las abundantes raciones que sirven en dicho establecimiento aderezadas por incontables botellas del buen blanco que elaboran en sus bodegas.

01082010956 Transcurrió la reunión en alegre tertulia, apenas interrumpida por sucesivos apagones debidos al excesivo consumo eléctrico del local, lleno hasta la bandera, y también por un inesperado susto protagonizado por Angelita, quien fué atacada a traición por un pimiento de Padrón asesino. La peligrosa hortaliza, aferrada a su yugular como perro de presa, mantuvo a la pobre muchacha durante un  buen rato al borde del colapso y cambiando de colores, pero afortunadamente el episodio no pasó de ahí, y tras el sofoco pudimos terminar el ágape sin mas incidentes.

01082010947  Después de la trabajosa tarea de aparcar en Cambados en un día tan multitudinario, conseguimos reunirnos al fin de nuevo en la villa arousana, para dirigirnos al ferial repleto de alegres peñas al borde del coma etílico, donde atacamos unas botellas del inefable caldo Pionero Maccerato, uno de nuestros preferidos dentro de la larga lista que se oferta en esta alcohólica fiesta.

Como allí había mas gente que en el camarote de los hermanos Marx y el calor era abrasador, decidimos tomarnos un  respiro y aposentarnos en una terraza cercana para tomar unos refrescos. Aunque habíamos previsto seguir dándole marcha al cuerpo, la pesada digestión y el incontestable hecho de que la mayoría de los asistentes ya vamos para viejunos, nos dejaron apalancados y somnolientos hasta que al filo de las cinco de la mañana decidimos disolver la reunión para retirarnos a descansar.

martes, 27 de julio de 2010

LEO CONTRA TODO

 

2010-07-27_IMG_2010-07-27_00_24_13_so3 Este lunes pudimos disfrutar en Vigo, dentro de la programación del Festiclown, de la soberbia actuación del gran Leo Bassi. El espectáculo, titulado The Best..., es una recopilación de los mejores momentos de sus montajes de las últimas dos décadas.

Con el teatro Caixanova abarrotado, apareció en escena vestido de Papa y arrojando condones a puñados al respetable, para luego seguir con varios monólogos desternillantes y diversas performances, como la ya clásica 887836de las cocacolas explosivas, que dió paso a una sutil crítica a los espectáculos de hipnosis para terminar su gloriosa intervención desnudo, embadurnado totalmente de miel y emplumado.

En fin, una delicia para los amantes del complejo, irreverente, comprometido y surrealista humor del genial bufón (como a el le gusta autodenominarse) italoamericano, que dió toda la caña necesaria a Iglesia, estados y fachas en general, poniendo a toda la sala en pié en una ensordecedora salva de aplausos y vítores.

Si el año próximo su agenda le trae hasta aquí, no dudaremos en volver a verle, como vacuna inmunizante contra el humor fácil, estúpido y banal que estamos acostumbrados a ver últimamente en los medios.

domingo, 18 de julio de 2010

TONY LOMBA ES DIOS, Y ELIO, EL DE LOS SANTOS

 

toniyelio9 Para este sábado, tuvimos una incursión furanchística al lugar de Serantes en Baion. El punto de encuentro para acometer las primeras botellas era el furancho de reconocido prestigio de Manolo, Cabaleiro do Albariño y bodeguero de dilatada experiencia.

Dado que el lugar está bastante escondido, varios de los expedicionarios tuvieron serios problemas con la localización resueltos amablemente por el mismísimo Manolo, que a la voz de "quietosparaosahí", tras adivinar donde se encontraban, hizo sucesivos viajes en su scooter para conducirlos al redil. Como cada vez que uno de los perdidos llegaba se había agotado el vino, hubimos de solicitar botella tras botella a la amable camarera, con lo que salimos del lugar ya con cierto achispamiento para dirigirnos a la cercana taberna A Casa vella do porco celta, donde teníamos prevista la cena propiamente dicha.

La susodicha taberna es una especie de minibulli a la gallega, donde preparan novedosas delicatessen basadas en productos de porco celta, como su propio nombre indica. Jamón del anteriormente mencionado porquiño, embutidos del mismo, tortillas, pimientos rellenos, melocotones salados rellenos, tortillas con ensaladas bien aliñadas y otra larga serie de jarras de albariño, nos entretuvieron hasta la hora límite.

G05E9020 El único problema, la desesperante lentitud en el servicio de las raciones, que nos obligó a tomar postres y chupitos precipitadamente, ya que el tiempo apremiaba y teníamos el tiempo justo para llegar a Caldas, donde a las 2:30 comenzaban su actuación los irreverentes Tony Lomba y Elio dos Santos (antes llamados Los 3 sudamaricones) de los que somos rendidos fans desde hace muchos años.

La peculiar pareja de hecho ofreció un espectacular concierto como es costumbre, granado de sus mejores canciones para terminar con su gran éxito Bandera, bandera, incomprensiblemente rechazada en el festival de Eurovisión, seguramente por su irónico y políticamente incorrecto contenido.

En fin, que lo pasamos de miedo, Y como ya eran cerca de la cuatrolamañana, salimos camino de la cama sin pararnos ni a tomar un triste refresco, que al día siguiente nos esperaba la Festa da Navalla en A Illa de Arousa.

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sábado, 17 de julio de 2010

JOHNNY WINTER EN CALDAS QUENTE

 

DSCN2670 Dentro de la programación del festival Cultura Quente de Caldas, asistimos al concierto del gran Johnny Winter, leyenda del rock y héroe de Woodstock.

Con el ferial repleto de añosos fans, como era previsible, el impasible gigante albino de Beaumont nos deleitó con su blues electrico durante mas de una hora, con la cobertura sonora de su banda, que sonó compacta y brillante como en sus mejores tiempos.

El pobre hombre hace tiempo que tiene que actuar sentado, debido a problemas en la cadera, pero arrancó a sus guitarras sonidos espectaculares a pesar de sufrir el doloroso síndrome del túnel carpiano que afecta a sus geniales manos.

DSCN2672 Es probable que esta sea la última vez que le veamos con vida por estos lares, a la vista de lo maltrecho de su aspecto, mas cercano al de un cadáver que al del hombre fuerte que fué, y al que sólo le faltaba la botella de suero colgando a su lado (ya sabemos que no está bien hacer burla de los moribundos, pero a el no le hace ningún daño y a nosotros nos divierte).

A la salida, era curioso ver a cientos de carcamales como nosotros cruzarse con la legión de púberes que entraban en sentido contrario para ver la siguiente actuación.

lunes, 12 de julio de 2010

WE ARE THE CHAMPIONS

 

iniesta Para ver el partido del siglo nos reunimos en nuestro furancho habitual de Barrantes (A de Siso).

Concentrados en el juego a pesar de algunas pérdidas de señal por culpa de la TDT (que el diablo confunda), llegó el golazo de Iniesta para aliviar el sufrimiento justo cuando en la pantalla solo podía verse un cartel que rezaba: "sin o mala señal".

Afortunadamente teníamos a nuestro corresponsal Javier conectado a la radio para cantar puntualmente el gol, que celebramos con gran algarabía.

copa-fifa En este punto, tras unos chorizos del Caurel a modo de aperitivo, dos sabrosas tortillas terminaban de cuajarse en la cocina, que devoramos acompañadas de sus correspondientes ensaladas con la alegría del momento, agudizada por la media docena o más de jarras de fresco albariño que llevábamos consumidas (y otra más gentileza del dueño). Como postre, un tradicional bizcocho salido de las hábiles manos reposteras de Anita.

Terminado el evento deportivo y consumado el espectacular morreo Casillas-Carbonero, salimos a la calle para disfrutar de unos refrescantes gintonics en el Ché mientras fuera se desarrollaba una multitudinaria y eufórica procesión rojigualda por las calles del pueblo.

FELICIDADES A TO ER MUNDO MUNDIAL (menos a los infames karatecas de los  Países Bajos y al puto calvo que arbitró como el culo)

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viernes, 9 de julio de 2010

SABINOFILIA

 

sabina Este jueves se celebró la fastuosa inauguración en Lalín del nuevo espacio Lalín Arena con un concierto de Joaquin Sabina dentro de su gira "Vinagre y rosas".

Como incondicionales suyos que somos, allí estuvimos para menear a gusto el esqueleto al ritmo de su música. Como el evento coicidía con la hora de la cena, antes de entrar nos desplazamos a la pulpería Roque para acondicionar los bandullos con unas raciones de notable pulpo (no se llamaba Paul ni era adivino, pero estaba estupendo), carne richada y calamares, con su buen mencía acompañando la colación.

tres Después, en el faraónico polideportivo casi lleno hasta la bandera de gente con ganas de marcha, disfrutamos de una actuación que mostró a un Joaquín en plena forma con su flamante título de Cabaleiro do Cocido,  que se desgañitó para nosotros durante mas de dos horas, sin escatimar en bises y contentando al respetable como siempre lo hace.

A la salida, deshidratados por el tórrido ambiente del interior, hubimos de tomarnos unos refrescos para apagar la sed antes de regresar a casa.

Contó también el evento con la institucional presencia, en medio de un impresionante despliegue policial, de Frijolito César, emperador de Gallaecia, acompañado de su cohorte de aduladores y conselleiros varios.

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lunes, 5 de julio de 2010

(C.C.C.C.C.) CUANDO CASI CUMPLE, CENAMOS COJONUDAMENTE

 

DSCN2488_320x240 Como cada verano, llegó el cumple de Casilda, y fieles a su llamada nos presentamos en sus dominios para acometer la imprescindible celebración.

En esta ocasión, debido a imponderables futbolísticos, hubo que esperar al desenlace del temido partido de cuartos, a cuyo satisfactorio final nos reunimos en la elegante terraza del Paseo Colón, donde nos esperaban las viandas impecablemente preparadas por ella misma y por su chef Javier.

DSCN2514_320x240 Empanadas, salpicón de buey de mar, jugosa tortilla española y otros muy variados canapeses, sirvieron de base sólida al afrutado albariño del que liquidamos una buena sarta de botellas.

Al final, los cafés, bizcochos y tarta acompañaron la entrega de regalos y la posterior conversación relajada hasta bien tarde, mientras el skyline pontevedrés servía como telón de fondo a la onomástica celebración.

 

FELIZ CUMPLE, CASILDA

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lunes, 21 de junio de 2010

FARRA BAJO LA PARRA

 

DSCN2071_320x240 El domingo fuimos convocados por Susi y Gonzalo a su mansion de Bora para celebrar el 40 cumpleaños de la anfitriona.

Con el tiempo apremiando, antes de emprender viaje repostamos con unas tazas de tinto rápidas, para encaminarnos después hacia el lugar de la celebración, donde nos esperaba la mesa dispuesta bajo la parra repleta DSCN2091_320x240 de delicias gastronómicas tales como empanadas de maiz y zamburiñas, estupendo pulpo de Casa Dios y variados entremeses y tortillas, que dejaron paso a un sabroso pastel de carne y pollo de corral con sus patatillas de la huerta fritas como guarnición.

DSCN2043_320x240 Terminado el ágape, después de soplar las velas como es preceptivo y consumir la tarta con una refrescante macedonia de frutas, púsose Gonzalo manos a la obra para elaborar una de sus majestuosas queimadas, que junto con los licores de alta DSCN2107_320x240 graduación calentaron las gargantas y motivaron que tiráramos de guitarra y los nuevos libros de letras para amenizar la tarde con un sinfín de melodías y armonías vocales con las que perturbamos la siesta de los vecinos, hasta que agotados por el esfuerzo emprendimos regreso a la capital.

FELIZ CUMPLEAÑOS, SUSI

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sábado, 12 de junio de 2010

A BELLA DE LEIRO

 

barrantes16 Quedamos este viernes para una cata y degustación del famosísimo tinto barrantes de la taberna de A Bella de Leiro, merecedor del primer premio durante muchos años, aunque en esta edición quedó relegado al cuarto puesto.

El vinillo aperitivo y precedente a tal evento lo tomamos en la Jamonería Bravo, de Pontearnelas, esta vez un buen albariño Andión, acompañado de una fabulosa tapa de sus buenas chacinas y quesos.

Al terminar, emprendimos camino de Leiro para aposentarnos en el clásico local, atestado de parroquianos sorbiendo de la cunca, y degustar el vino (con toda seguridad injustamente calificado dada su impecable calidad), acompañado en el apartado sólido de una tortilla bastante buena, jugosos chorizos frescos fritos, pimentillas de Padrón y cremoso queso con anchoas.

Consumidas las viandas, partimos hacia Mosteiro, para tomarnos los cafés en el animado local de La Reconquista.

No disponemos en esta ocasión de imágenes demostrativas de todo lo anteriormente dicho, pero pongo al cielo por testigo de que lo relatado es tan cierto como que el barrantes oscurece las lenguas y las deposiciones.

martes, 11 de mayo de 2010

UN SITIO PARA VOLVER

 

mesa Desde hace un par de meses, nuestra actividad furanchística había decrecido considerablemente por diversas razones, y para poner remedio a tan inusual situación, nos pegamos la gran cena el pasado fin de semana.

rodaballo Elegimos para esta ocasión el restaurante Luis, en San Adrian de Cobres, estimulados por los sabios consejos de varios amiguetes que ya habían pasado por el lugar. En medio de un diluvio infernal acometimos la trabajosa tarea de localizarlo, ya que el acceso y la falta de señalización en la negra noche hicieron que nos perdiéramos en varios intentos, hasta que al fin pudimos llegar al ignoto lugar.

necoras El lugar en cuestión fué furancho de prestigio en el pasado, habiéndose convertido en la actualidad en un coqueto restaurante, en el que habíamos reservado una mesa redonda en el primer piso.

Una vez consultada la carta, nos decidimos por unos entrantes a base de exquisitas navajas a la plancha, pulpo y otras variadas raciones, para acometer el segundo: sabrosos y cardiosaludables pescados en diversas preparaciones, con un albariño de la casa mas que aceptable y todo casi a precios de furancho. Echamos de menos unos postres caseros, ya que todo era industrial y mediocre.

Habiéndonos fijado en el paso de camareros con grandes raciones de marisco (que Maese Gonzalo no pudo resistirse en probar), también a precios aceptables según la carta, nos fuimos de lugar satisfechos y prometiéndonos que sin tardanza volveremos otro día dispuestos y preparados para trabajar el crustáceo.

Como anécdota feliz, consignar que al regreso nos esperaban agazapados bajo un puente el dúo Sacapuntos. Tras medir mis alientos con su chirimbolo, nos dejaron ir por falta de graduación suficiente, pese a que recuerdo haber tomado esa noche mi buena media docena de albariños y media pinta de Guinness de postre (y aún hay quien no cree en los milagros…)

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miércoles, 17 de marzo de 2010

BEGOCHURRASCO

 

079 El domingo teníamos evento cumpleañero en el local social de esta asociación, y allí aparecimos para celebrar y felicitar a Bego en sus taitantos.

Como el tiempo era espléndido (aversiseacabaelputoinviernoya) se montó el tema en la explanada exterior, bajo un sol leve y confortable.

074 Como primer plato, las lonchitas de jamón cortadas impecablemente por Gonzalo con su cuchillo especial y buenas rebanadas de pantumaca, mientras sobre las brasas crepitaba el clásico churrasco gallego, que nos zampamos en amigable charla acompañado de sus botellas de Semele.

117 Como postre, dos estupendas tartas primorosamente decoradas y los cafés y surtido de licores, para dar paso a la entrega de obsequios y a un buen rato de música y conversación hasta que el atardecer nos indicó la prudente hora de volver a nuestros hogares.

FELIZ CUMPLE, BEGOÑA

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LA SERPIENTE DE CORINTO

 

040 Celebramos el pasado sábado el sagrado rito anual consistente en la degustación, deglución y posterior digestion de la lamprea a la bordalesa.
En un principio estaba planeado desplazarnos hasta As Neves a tal fin, pero al final decidimos evitarnos el pesado viaje y reservamos mesa mas cercana, en el restaurante Corinto de Alba.

Como siempre, mientras iba arribando el personal, preparamos el paladar para la degustación de la dulcísima sangre del feo bicho con unos albariños por las tascas del lugar.

Ya reunido el equipo al completo, nos pasaron al coqueto comedor, que nos sorprendió por el contraste con el feo y cutre bar del establecimiento.

015 Tras la elección de vinos apropiados para tan especial ocasión, llegaron los entrantes (recuerdo unas puntillitas impecables), seguidos de las cazuelas humeantes con su arroz (el animal estaba un poco duro, pero sabroso y perfectamente comestible).

Los que padecen de lampreofobia, pudieron devorar a sus anchas los platos de la carta que cada quien eligió, y de los que no hubo una sola queja.

059 A la postre, los postres: tocinillo de cielo y otras deliciosas labores de pastelería. Los cafés y chupitos dieron por terminado el trabajo, por lo que pedimos el oportuno permiso al dueño del local, y dado que el comedor había quedado desierto, sacamos los instrumentos y libros de letras para ejercitar nuestras cuerdas vocales durante varias horas.

A la salida, decidimos tomar un refresco en la Muiñada da Barosa y se disolvió la reunión, aunque algunos acérrimos aún llegamos hasta Caldas para tomar unos vinos.

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