FARRA BAJO LA PARRA

 

El domingo fuimos convocados por Susi y Gonzalo a su mansion de Bora para celebrar el 40 cumpleaños de la anfitriona.

Con el tiempo apremiando, antes de emprender viaje repostamos con unas tazas de tinto rápidas, para encaminarnos después hacia el lugar de la celebración, donde nos esperaba la mesa dispuesta bajo la parra repleta de delicias gastronómicas tales como empanadas de maiz y zamburiñas, estupendo pulpo de Casa Dios y variados entremeses y tortillas, que dejaron paso a un sabroso pastel de carne y pollo de corral con sus patatillas de la huerta fritas como guarnición.

Terminado el ágape, después de soplar las velas como es preceptivo y consumir la tarta con una refrescante macedonia de frutas, púsose Gonzalo manos a la obra para elaborar una de sus majestuosas queimadas, que junto con los licores de alta graduación calentaron las gargantas y motivaron que tiráramos de guitarra y los nuevos libros de letras para amenizar la tarde con un sinfín de melodías y armonías vocales con las que perturbamos la siesta de los vecinos, hasta que agotados por el esfuerzo emprendimos regreso a la capital.

FELIZ CUMPLEAÑOS, SUSI

FOTOS

A BELLA DE LEIRO

 

Quedamos este viernes para una cata y degustación del famosísimo tinto barrantes de la taberna de A Bella de Leiro, merecedor del primer premio durante muchos años, aunque en esta edición quedó relegado al cuarto puesto.

El vinillo aperitivo y precedente a tal evento lo tomamos en la Jamonería Bravo, de Pontearnelas, esta vez un buen albariño Andión, acompañado de una fabulosa tapa de sus buenas chacinas y quesos.

Al terminar, emprendimos camino de Leiro para aposentarnos en el clásico local, atestado de parroquianos sorbiendo de la cunca, y degustar el vino (con toda seguridad injustamente calificado dada su impecable calidad), acompañado en el apartado sólido de una tortilla bastante buena, jugosos chorizos frescos fritos, pimentillas de Padrón y cremoso queso con anchoas.

Consumidas las viandas, partimos hacia Mosteiro, para tomarnos los cafés en el animado local de La Reconquista.

No disponemos en esta ocasión de imágenes demostrativas de todo lo anteriormente dicho, pero pongo al cielo por testigo de que lo relatado es tan cierto como que el barrantes oscurece las lenguas y las deposiciones.