DIEZ LUSTROS DE ANITA

 

Cumplió este diciembre nuestra Directora de Logística el medio siglo, redonda cifra que se merecía una celebración adecuada. Fué Casa Varela, en Santa Xusta (Moraña) el escenario elegido para el fiestón, así que se convocó a los socios a reunirse en el Bar "O Cruce", situado en el mismisimo centro de Moraña, para facilitar su localización.

Ya todos los comensales en el citado local, y tras tomar unos refrescos, salimos en procesión automovilística hacia Santa Xusta, para al fin arribar al restaurante, donde nos esperaba dispuesta la mesa reservada, en un recoleto comedor temperado por una calorífica estufa.

Tras unos pinchos de empanada, como primer plato pusieron al alcance de nuestros tenedores varias raciones de pulpo rebozado, insólita receta que todos probamos y aprobamos con una calificación de notable. Después, otra tanda de pulpo, esta vez a la plancha, exquisita preparación a la que somos grandes aficionados.

Tras los sabrosos entrantes y las primeras botellas de albariño y rioja, llegó el plato principal: una buena cantidad de tiernos filetes de aromática croca a la plancha con patatas recién fritas, que devoramos hasta casi dejar los platos vacíos.

En este punto, se hizo la acostumbrada entrega de regalos a la cumpleañera: un juego de aderezos joyeriles y otros artículos que no sería decoroso nombrar aquí (el que los vió lo sabe). Tras esto, se proyectó la película de Peral Modóvar "Ana de los 18.250 días", un repaso de los mejores momentos en la vida de Doña Ana.

Terminado el ritual, vino la gran tarta de milhojas, encargada expresamente para la ocasión en una conocida confitería de Cambados, con  sus velas correspondientes, que la homenajeada sopló con gran destreza. Por añadidura, degustamos también unas dulces croquetas de manzana especialidad de la casa.

A partir de aquí, cafés y licores templaron las gargantas para tirar de guitarra y empezar a cantar una interminable serie de buenos y populares temas,coreados entusiastamente por los comensales de las mesas vecinas, hasta altas horas de la madrugada, terminando la sesión con unas cuantas de karaoke, aprovechando el equipamiento del local.

FELIZ CUMPLE, ANITA

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